Ela chegou! A Castelhana é Uma NE IPA extremamente juicy, aromática, com corpo aveludado e cheio. Os lúpulos utilizados na receita entregam aromas a metros de distância. Muita manga, abacaxi, tangerina e leve coco são percebidos tanto em aroma quanto no sabor. Os lúpulos escolhidos foram: Citra, Mosaic, Cascade, Hallertau Blanc e HBC 472.
A Castelhana é o resultado de uma colaboração entre as cervejarias Ruradélica Ales (Porto Alegre), Cerveza MUR (Buenos Aires) e Cervejaria Campinas (da cidade homônima) – que são nada menos do que o trio de campeãs da categoria Juicy and Hazy IPAs da última edição da Copa Internacional da Cerveja POA 2019.