A cerveja artesanal gaúcha Barco Thai Weiss é o fruto do segundo lançamento da série All Day Series da cervejaria. Foram buscar na Tailândia a inspiração para produzir esta cerveja de trigo com adição de gengibre. Uma deliciosa Weiss bastante aromática e refrescante, que utiliza lúpulos tchecos e alemães!
Uma combinação entre a tradição das cervejas de trigo e a energia do gengibre. No paladar uma leve ardência e uma dose de refrescância maior que a já encontrada nas Weiss tradicionais. Uma experiência única, um convite ao novo, uma provocação. Sim, é possível a criação de cervejas originais e de qualidade no Brasil. Thai, uma Weiss nada tradicional.
Estilo: Weiss / Hefeiweizen
Cervejaria: Barco Brewers
IBU: 12
Teor Alcoólico: 5.3%
Nota Untappd: 3.58
Aparência: Turva
Coloração: Dourada
Aromas: Cítrico, Gengibre, Banana, Cravo, Especiarias
Amargor: Baixo
Copo Sugerido: Weizen
Temperatura ideal: 5° a 7° C
Volume: Garrafa 600 ml
Harmonização: Ceasar Salad, Frango Assado, Peixes pouco gordurosos, Frutos do Mar, Comida Tailandesa, Comida Japonesa, Lombo Defumado
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