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Indian Pale Ale (IPA) – Tudo sobre este estilo de Cerveja
A IPA (Indian Pale Ale) é caracterizada pelas características florais, cítricas, frutosas e resinosas da variedade de lúpulos americanos. O estilo IPA é bem marcado pelos sabor, aroma e amargor do lúpulo. Este estilo é a categoria que tem recebido mais entradas no Great American Beer Festival por mais de uma década, e está dentro dos estilos mais vendidos nas lojas de bebidas e supermercados pelos Estados Unidos e tem ganhado cada vez mais força aqui no Brasil.